こんにちは。
この週末はイースターですが、ほとんどのポルトガル人が単に三連休を使って大いに遊ぼう!というノリのようで、ビーチリゾートのアルガルベはホテルもほぼフルブッキング、お天気もいいからアウトドアを楽しんでいる人が多いようです。
うふっ、私も明日は郊外に出て日本人のお友達数人とバーベキューです。嬉しいっ。
その前にお仕事(?)しとこう、と思って、今日は久しぶりに動画を一本あげました。
牛肉のおつまみ、ピカパウのレシピです。
短時間でパッパとできる肉料理、マスタードやピクルスでガツンと濃厚な味付けにするのがポイント!
レシピ動画はこちら↓↓↓
牛肉のおつまみ、ピカパウ。マスタードとピクルスでパンチの効いた味にしましょう。 - YouTube
明日のバーベキューも、ブログで報告しますね!